つぶやきメモスミヤ・紀州備長炭倶楽部

		一人でも多くの方に、一つでも多くの満足を


	１位お風呂用木酢液
	２位インテリア用砂炭
	３位家庭菜園用木酢液

中原覚のつぶやきメモ
更新日2008年11月13日

世界遺産熊野古道
熊野大辞典


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2008年11月13日

・・・・・もっぱら店先は大工小屋！？・・・・・
今回のコーナン様でのスミヤの売り場面積は長さ３６０ｃｍ・奥行き７５ｃｍということですので、大迫力の杉板３段の陳列棚でいこうと。
でこの月曜日、長さ６ｍ・幅４０～６０ｃｍ・厚さ５ｃｍの杉板を３枚と土台となるヒノキの丸太３本を購入！
さっそく近所の大工さんにお願いをして陳列棚造りをスタート。
私の仕事は磨きと仕上げ剤を塗ること・・・やっとひとつ左側の天板と奥の丸太ができたところです。

2008年11月04日

世界遺産・熊野三山入り口に・・・オープン！
１２月４日・ホームストックコーナン上富田店横に約６００坪のこーなん産直館がオープン予定。
なんとそこにスミヤ・紀州備長炭倶楽部として約１坪のブースをいただけることとなったのです！！
県下の有名な会社と同等ではありませんが、限られたブースをプレゼントしていただけたのですから本当にうれしい！
うれしいのとプレッシャーで、ただ今一生懸命準備中です。
＊ちなみに、今回の出店のきっかけはみなべ町観光協会の推薦があったからだと聞きました・・・ほんま・おおきにです。

2008年10月24日

・・・・・人生山あり谷あり・・・・・
秋の夜長と同時に、私自身の暗闇も長ーくなって来てたとき、欽ちゃんこと萩本欽一さんの一節を見て響いてきましたのでちょっとご紹介したいと思います。
「人生山あり谷ありは当たり前のこと。私はいつも人生を５つの要素に分けて考えています。　身体・仕事・お金・家族・友達などの人間関係。この５つのことが全部うまくいくことなんかない・・・逆に全部がどん底になることもない・・・ひとつのものが突出すると必ずほかのものに歪みが出てくる。
３０代で番組が成功したとき仕事は絶好調・お金もどんどん入ってきた。でもまさにそのとき、産まれたばかりの我が子の大病。人生はトータルでチャラになるものだとつくづく思ったものです。
だから私はこれまで何度か引越しをしましたが、一度も新築の家を立てたことがありません・・・築何十年という家ばかり。ピカピカの豪邸を建てて贅沢な暮らしをすると、身体を壊したりとか仕事がうまくいかなくなったりとか考えてしまうのです。人生はすべてがうまくいくはずはないと。
ただこの５つの中で一つがどん底になったら、他の４つに目を向ければいい・・・そこに小さな明かりが見えるはず、きっとそれが這い上がる道しるべになってくれる。」
最後に、欽チャンは野球の監督をもされておりますが、７０年以上あるプロ野球の世界でも６割・７割とヒットを打った選手はいない・・・３割前後。
欽ちゃんのおっしゃる「人生トータルでチャラになる」この言葉が異常に心の中に沁みました。

2008年10月17日

・・・・・ハイテクの便利さと怖さ・・・・・
その前に、８月下旬から３人のお客様に大変ご迷惑をおかけしましたことを、この場をお借りしまして改めて深くお詫び申し上げます。
原因はパソコンに頼りすぎていたことです。
店舗のあるここみなべ町に、７・８・９月の３ヶ月間に２度の落雷がありました。
一度目でコンセントや食器乾燥機や冷蔵庫など、２度目はプリンターやマウスやキーボードや受信のみできないファックス＆電話機・・・と。
究極は光電話のアダプターが故障・・・つながったり、つながらなかったりしたため、電話だけではなくインターネット回線にも不具合。
その結果、メインのパソコンを何度か強制終了を繰り返していたため、とうとう限界に（ハードディスク故障）！？
数日前、新しいパソコンを購入しました・・・なんとか引越し作業も完了いたしました（ソフトやデータ）。
本当にご迷惑をおかけいたしました・・・申し訳ございませんでした。

2008年10月05日

・・・・臨時休業のお知らせ・・・・
まことに勝手ではございますが、１０月９日木曜日・店舗のみお休みとさせていただきますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

実は４年に一度のお祭りなのです。（地区ごとの当番）
私の住んでおります熊岡地区も、田舎独特の高齢化現象で４７歳の私が２番目に若い存在なので、欠席には同意していただけませんでした。
１０月９日、ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。

2008年09月27日

・・・少し寂しげなスミヤ倶楽部の店舗・・・
夏から秋って涼しくて気持ちいいはずなのに、なぜか夜長がさびしく感じてしまうこのごろです。
今年の夏は嫌気がさすほどの暑さでしたが、そのせいか水虫・あせもには大好評でした・・・特にあせもに関しては、本当に多くのお客様から喜んでいただけました！
ご質問で「かゆみがひどいときに原液を少しつけてもいいのかな？」
あまりお勧めはしませんが、大丈夫だと思いますよ・・・ってあいまいな返答をさせていただいております。
肩こり筋肉痛にはアンメルツ、かゆい時には木酢液って感じで私たちは使っております。
お勧めをしない一例；運動クラブの男子高校生が、デリケート部分がひどく痒くなったからと木酢液の原液をスプレーしたところ、飛び上がって怪我をされたとお聞きしました。（お父さんからのアドバイス）
また、私自身も毎日木酢液の原液を触っているなか、詰め替え作業中にスプーン一杯程度の木酢液が目に飛んできたことが・・・強力な痛さでした！！
＊万が一目に入った場合は、すぐに大量の水で洗い流してください・・・痛みは少しずつ和らいできます・・・どうしてもおかしいと感じた場合には眼科に行っていただけますようお願い申し上げます。

2008年09月20日

・・・・・秋の炭火焼は抜群！！・・・・・
月曜日、仲間と鯛のアラを買ってきて炭火焼。（いつもはスーパーですが、今回は魚屋さんにて）
買ってきて１０分程度塩水で〆ます・・・焼きながら黒こしょうで味付け・・・安くて・早くて・うまいんです。
そんな折、先日久米宏さんのラジオ番組から電話取材を受け、紀州備長炭に関していろいろと（テーマはサンマ）
ドンピシャのタイミングでしたので、２０分近く話させていただきました。
ちなみに放送は関東圏のみで、今日の１３時から１５時だったそうです。
秋の夜長を炭火焼で旬の食材を味わってみてはいかがですか！？

2008年09月10日

・・・ＮＨＫの「ためしてガッテン」炭特集・・・
夜くつろいでいたら、チリン・チリンと友達から電話が・・・「テレビで今炭特集やってるよ」と。
いつも備長炭の取材であったり、炭の特集などあったりすると、よく仲間から電話をもらうんです。
でも、今回は少し具体的に言ってくるもんだからビックリ！
「消臭用に備長炭を冷蔵庫に入れておいたらいいて言ってたけど、テレビでは黒炭のほうがいいと言ってるよ・・・どういうこと！？」　醤油ことって言うと怒られました。
でも魚やお肉などのアルカリ性食品には備長炭が、野菜や果実などの酸性食品には黒炭が・・・私は両方がいいとお応えしております！？

2008年09月03日

・・・・・スミヤプロフィール！？・・・・・
きちんと自己紹介をしなくては・・・とは思うのですが、ローカルなつぶやきメモであっても、いろんなところからいろんな人たちがメールを送ってこられるんで控えております。
１９６１年生まれの４７歳、生まれも育ちもみなべ町（旧南部川村）。
紀州備長炭・木酢液に携わって約１０年・・・お店をはじめてもうすぐ５年！
おかげさまで店頭販売・卸売り販売・通信販売でなんとかここまで！？
当初の目標が、５年で組合時代に迷惑をかけた５人の窯元から木酢液を全量いただくこと。
少しメンバーは変わりましたが、目標の５人の窯元とお付き合い！
平成２１年度は感謝を形に表したく思っておりますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

2008年08月27日

・・・栃木県鹿沼市の水没事故・・・
今月１６日の本当に痛ましい水没事故！
十数年前、知り合いが海へ車ごと転落・・・何とか無事脱出できたので良かったのですが、助かったのは手動の窓だったから。
今の車はほとんどが電動の窓になっているため、水につかると作動しなくなり脱出が困難に！？
十数年前の事故後、家族や友達やお客様に伝えたこと・・・それは運転席や助手席の頭を支えるためのヘッドレストが、取り外しできるかどうかを一度確認しておいたほうがいいということを。
上下に動かしてみて、そのままボタンを押したまま一度取り外してみてください。
（画像、手前側の穴の部分に押しボタンが）
するとガラスを割るための道具にもなりうることが分かります！
＊今回の事故車両を映像で見ますと、たしかスズキセルボだと。
セルボにはヘッドレストが付いていたと思うから残念でなりません。

2008年08月20日

・・・スミヤの裏山から観た景色・・・
大気の関係で少しモヤがかかっておりますが、左手奥の白い建物が東急ハーヴェストクラブ右奥が南紀白浜アドベンチャーワールド。
このアングルからちょうど９０度左方面は熊野古道（中辺路・本宮町）
久しぶりに山の頂上に上って３６０度みまわすと、私の住んでいるみなべ町って意外にいいってことを発見できました！
ちなみに９０度右側は太平洋（至る徳島・九州方面）

2008年08月10日

・・・・・お盆も通常営業・・・・・
紀州みなべ店は毎週・月曜日定休日です。
また営業時間は朝９時から夜７時までとなっております。
＊インターネット店は年中無休！

「一度行ってみよう」・・・で、ご来店いただく場合には、お気軽にお電話ください。
ご案内いたしますので。
電話：０７３９－７２－４７５５

2008年08月05日

・・・・・地獄の炭焼きさん・・・・・
何にもしなくても吹き出る汗！
その横でどんどん火を燃やしてるんだから、夏の炭焼きさんは修行！？

月曜日湯場さんの窯へ行くと、２窯のうち１窯の天井が壊れたため修繕中。
家を作るように材木で屋根を作っているところなのです・・・もうほとんど完成してますが、後はこの上に土をのせて、画像の骨組みの材木を燃やして完成！・・・でも成功かどうかはまだ先。
湯場さんも創意工夫をしながらやっておられますが、私の知っている２人の窯元は、この作業の後廃業へと・・・備長炭が思うように焼けなかったから。
備長炭がうまくできなければ、当然木酢液もうまく採れません。
窯の修理を始めて結果が出るのは約３ヵ月後、失敗だと分かった瞬間、半年間収入ゼロ、いや大きなマイナスに・・・本当に大変な仕事だと！！
だから私はこの人たちの木酢液を売りたい。

2008年07月28日

・・・・・食のブランド化・・・・・
ここ最近、菜園・農業用木酢液のお問い合わせを多くいただきます。
特に容器と価格に関してです・・・容器はペットボトルと画像真ん中の５Ｌナイロン製容器と２０Ｌナイロン製容器となっております。（発送の場合）
ただ、栽培家のかたで５００Ｌや１０００Ｌタンクにてお店のほうまで取りに来ていただける場合は、タンクからタンクへの移し変えも行っております。
価格ですが、１００Ｌ以上から対応させていただいております・・・もちろん店頭へお越しいただいた際にはビックリ価格！？
スミヤは木酢液農法を応援いたしておりますので、ぜひご相談いただけましたら・・・お待ちいたしております。
＊私自身、木酢液などで防除した果実や野菜を食べたいから・・・みかんで有名な有田みかんの農家さんに多く使っていただいてるんですよ。

2008年07月19日

・・・・紀州備長炭でおもてなし・Ｑ＆Ａ・・・・
「七輪で使用する場合はどれくらいが適量ですか？」
ホームセンターなどで販売されている七輪ですと、４００ｇ前後が適量かと思います。
新鮮な素材でっていう場合には、少し多めの５００ｇ程度がおすすめ・・・表面を強力な近赤外線パワーでパリッとジューシーな仕上がりに！
そうでない、スーパーにある魚のあらや、手羽先、豚バラ時は４００ｇ程度で程よく焼き上げるのが良いかと！？（ちなみに私は画像の円形七輪と長方形の七輪両方を使い分けております・・・魚介類と肉類）

「使用後はどのようにすればよいでしょうか？」
一般的に消壷などに入れてもう一度使用する場合と、個人的におすすめなのは、きれいな水で完全に消した後、他の用途で使用されることです。
燃料用として使用した後なので、炭はきれいです・・・ポットの中やタッパに水を入れて飲料用としても！（その後、消臭用やインテリア用として）

＊通常は１ｋｇ入りの袋に入れてお届け・・・１５ｋｇご注文時は画像のダンボールにまとめてお届けいたしております。

2008年07月13日

・・・・・この１週間は長かったーと　喜・怒・哀・楽週間・・・・・
３年前のちょうど今頃、タバコを止めると宣言して禁煙を始めました。（２００５年７月）
それから約１年後、喫煙者に逆戻り・・・まさに尊敬の眼差しから軽蔑の眼差しへ・・・そして今週はじめ再度チャレンジ！
しかし、そんな簡単にはいきません・・・小悪魔からの容赦ないささやきは、「１本だけなら吸ってもいいんちゃう」・「一日、１本にすればいいんとちゃう」など、１週間の間にも情けないやら・悲しいやらを味わいながら、やっとニコチンによる禁断症状だけは抜けてきたかな・・・と！？（１日約３０本のスモーカー）
ただ、私事でこの１週間、何名かのお客様にご迷惑をおかけしましたことを、改めて深くお詫び申し上げます。
止めようか、止めまいかの迷っている期間を含めますと、約２０日間・・・本当にいろいろと申し訳ございませんでした。

＊画像は、禁煙１週間にもかかわらず、４本タバコを吸ってしまった自分への戒めと励まし。（トイレ・寝室・リビングに張り紙）
＊いっそのこと１本１００円にでもなれば、子供たちは喫煙者にならないですむしょうに！？（私を含め初めが肝心）

2008年07月02日

・・梅酒・梅干用南高梅の販売終了・・・
今年も無事、無農薬梅を皆様にお届けすることができました・・・ありがとうございました。
今年は少し見た目が汚かったことをお詫びいたします。
でも、そんなあまりきれいではない梅を、地元の友人や知人・先輩から注文があり、全国へ発送させていただいたことは本当に嬉しかったです！！

ちなみに、地元の方もこの「つぶやきメモ」をごらんになっておられますのであえて申しますと、農薬すべてを悪いといっているのではありませんので・・・私自身、梅干は消毒したものを食べておりますが、梅酒や梅ジュースにする場合に限っては無農薬梅を使用してきたからです。
そこから地元の知人や友人が「俺も梅酒にするから分けてほしい」・・・じゃーお店で販売しよう・・・ご来店くださるお客様・・・地元から全国へと広がっていったわけです。
（無農薬栽培の梅は１％程度！？）

＊４・５年前までは木酢液を梅の防除に使ってくれてたのが、数年前から梅農家の同級生やお得意様さえも一切使ってくれなくなったんです。（２００４年・農薬以外使用してはだめ・・・木酢液は農薬ではないため使用不可！）
でも、無農薬の栽培家の方々だけは、今も木酢液を使用していただいているんです。
だから、その梅を販売させていただいているという経緯があるのです。

2008年06月25日

・・・雑草だらけの菜園　ｂｙ　スミヤ・・・
梅雨のおかげで草たちも伸び放題！
来月、この雑草に噴霧器で２～３倍程度に希釈した木酢液を散布しますと数日後には枯れてしまうんです。（除草剤の代わり）
枯れた後、火をつけて焼畑菜園の完成・・・火を使いますのでお勧めはできませんが、焼いた後の炭と灰成分による調和が土壌にもよさそうなのです。

＊木酢液と除草剤の違い　；　木酢液も濃い濃度で使用された場合は雑草をも枯らしてしまいますが、木酢液に含まれる有用成分は、後に微生物のえさになるため環境にも好影響なのです。
逆に除草剤は、人間にとって便利だけであって、環境に対しては百害あって一利なし！！

2008年06月17日

・・・・・３つの心・・・・・
１０日のつぶやきメモの内容で、仲間とディスカッション！？
「おまえは心に響くものがあったら視野がせまくなるなー」と。
今は少し視野も広くなったと思うのですが、１６年前の環境に関しての勉強会後は、本当に視野が狭くなっていたと思います。

その当時、さまざまな矛盾に苦しんでいた私に元上司が、「人間には３つの心があるんや、子供の心と親の心と大人の心と」って。
その当時はいくら考えても分からなかった３つの心・・・ようやく分かってきたような！？
＜ルールやマナーを遵守する大人の行動＞＜リーダーとしての親の行動＞＜天真爛漫な遊ぶ心＞
物事をあまり生真面目に考えすぎていた私を見て、そう言ってくれたのかな・・・と。
後にこの言葉が本当に私自身を救ってくれました。

＊１６年前、高木代表から「環境問題に関しては押し付けはいけません、人を憎んでもいけません、今出きることから始め、気づいてもらえるよう努力しましょう」と・・・それ以降、サラリーマンだった私にとって、売り上げを上げればあげるほど環境破壊をしているというギャップに本当に苦しんだことを。
そう考えますと、現在のスミヤの売り上げは、なんと環境にやさしい事業なんだとつくづく感心する次第です。
心も環境もバランスが大切ですよね！

2008年06月10日

・・・・・地球の秘密・・・・・
忘れもしませんあの衝撃！！・・・１９９２年、コスモ石油さんのご好意で地球環境に関しての勉強会「子供たちに残そう美しい地球を！」に参加させていただいたこと！
２０名弱の参加者でしたが、講師はご存知の方も多い「地球村；代表の高木善之さんとユニセフ関西支部の代表」
そのころは地球村を立ち上げられて間なしのころでしたので、ほとんどマンツーマンのような雰囲気で、午前はユニセフさん・午後は高木さんと行われました。
そのとき出会えたのが、１９９１年に急逝された坪田愛華さん作「地球の秘密」です。（http://www.aikaeye.com/main.html）
３１歳にもなった私に、あまりの衝撃だったことを今もはっきり覚えております。（小学校６年生の著書です）

後日、元上司が「地元で講演会を開こうと提案が！」
“伝えていかなくっちゃ！！”・・・で早速、文化会館で講演会を開くことに・・・ところが無料の講演会にもかかわらず、人がほとんど集まらないことに気づく！？
ご好意で講演に来ていただくのだから、会場を少しでも埋めなきゃ・・・会社を上げて・親兄弟・親戚・友達・得意先さまに集まっていただいた始末。（それもそのはず、今から思えば浮かれ気分のバブル終末期にそんなくらい話なんて・・・１９９２年の冬！）

１６年前の未来予想のお話が、今現実に起こってきました。
（オゾン層・温暖化・食料不足・砂漠化・異常気象・水不足・ウイルスや細菌による原因不明の病気）
今から１６年後、起こってしまいました・・・「ごめんなさい」とならないよう、何も知らない子供たちに今できる私たちの行動を。

2008年06月04日

・・・スミヤ独自の熟成方法って？・・・
おかげさまで、同業者の方からも認めていただけたスミヤ製法！！
窯元のタンクから、ろ過用ポンプで一次ろ過した５００から１０００リッターの木酢液を、一旦通常タンクに移し変えております。
通常タンクに移して３ヵ月間熟成した後、取り出し用コック付の別のタンクに移しかえてさらに熟成。（画像のコック付２～３千リットル用タンクに）
熟成後、中抜き用コックから取り出し、店頭で行っておりますろ紙を使った４次・５次ろ過を終えてお客様の手元へ・・・が今の流れです。
とは言っても、自然相手の素材ですので、毎回毎回１００％満足とはいきませんが、お客様からのご紹介を中心にここまでやってこれたことに対しましては合格点をあげてもいいかな・・・と！？（油断するなって）

でも言わせてください・・・あせらず・あわてず・あきらめずを呪文のように唱え続けてきた結果、少しずつ販売量が増え続けてきたのです。
反面教師となってしまいましたが、「料理と屏風は、広げすぎると倒れる」・・・改めて私のやり方は間違っていなかったと。

2008年05月29日

・・・雨季の始まりかな！？・・・
つい最近、近所でムカデにかまれ病院へ・・・この時期になりますと、ムカデなどの虫除けとして木酢液が重宝されるんです。
噴霧機やスプレーで家の周りに散布したり、蚊の幼虫が発生するところにまいたりと、何かと需要の多い時期なのです。
田舎と違って都会でも、スプレー容器に入れてまな板・排水溝・お風呂用具などの殺菌処理にもご使用いただけるんですよ。（ただし、ステンレス以外の包丁などは避けてください・・・木酢液は酸性ですから）
希釈は殺菌作用のある原液～５０倍程度までのお好みで。

2008年05月21日

・・・スミヤも１人前になったのかな！？・・・
地元のみなべ中学校から、女子生徒さんが２名職場見学に来られたのです。
最初、お電話いただいたときは“えーここでいいんですか！？”と驚きましたが、なぜかうれしさがこみ上げてきました。
いろいろ質問してくれるなかで感じましたが、事前に一生懸命勉強してきてくれてましたよね・・・本当にうれしかった。
今後、地元にこんないいものがあるっていうことを、一緒に伝えていければいいな・・・と

2008年05月13日

・・・久しぶりにいい映画と・・・
昨日、みなべ町から８０ｋｍ離れた和歌山市内の映画館まで見に行ってきました。
見終わった後、なぜかネガティブではなく、ポジティブに死を考えさせてくれた映画だったような気がします・・・もうそろそろ！？
普通に考えると、生まれたときから余命約７８年（男性平均寿命）と言われているんだから、今をもっと楽しまなきゃ・今をもっと考えなきゃ・・・と。
４７歳になったばかりの私に、余命３年と言われたら！？
その問いに、なぜか前向きな気持ちになってきたんです！

ｐｓ；以前、炭焼きさんが「木酢をタオルに浸して患部に当てておくと肩こりにいい」と言ってたんです！“またわけの分からないことを言ってるわ”と一蹴してたんですが、まんだらでもなさそうなのです。
木酢に含まれる有機酸が肩こりや腰痛を引き起こす乳酸を分解する働きがあるそうなのです。
８０歳の炭焼きさんにそのことを報告すると、「ほらみー」だって！

2008年05月08日

・・・・・あの交通量がうらやましい！・・・・・
お店の屋根の上から、昨年１１月に開通した高速道路をパチリッと。
直線距離にして約２００ｍ先にある高速・・・その１ｋｍ先に広がるのは太平洋。
開通前はお店の前を多くの車が走っていて、排気ガスで大変だったのが、今ではすっかり空気がおいしくなりました！
それでもこのゴールデンウイークには、遠方から多くのお客様にご来店いただきましたことを本当に厚く御礼申し上げる次第です・・・ありがとうございました。
＊ワンポイントアドバイス；トイレや洗面台のこびりついた汚れには、重曹をまぶした後、木酢液をスプレーして数分間待ってから洗いますときれいになります！

2008年05月01日

・・・・・営業日のお知らせ・・・・・
５月３日・４日・５日・６日は営業いたしますので、ぜひご来店お待ちいたしております。（通常は月曜日定休日）
また、営業時間は午前９時から夜７時までの通常営業となっております。
先日から、営業日・営業時間に関しましてのお問い合わせを多くいただいておりましたので、改めてお知らせさせていただきました。
なお、店頭では紀州備長炭・木酢液をビックリ価格にてご用意いたしておりますのでご期待ください！

2008年04月23日

・・・・・芽が出て　“きたぁー”・・・・・
織田裕二さんの真似をするつもりではありませんが、“きたぁー”です！
昨年の１１月ごろ、ウバメ樫の木の下で拾ったどんぐりを発泡スチロールの箱に植えていたのですが、何の変化もなかったため、もう諦めかけていたんです。
すると、３月下旬ごろ“雑草の芽がたくさん出てきているなーと”思っていたら、４月にはいるとなんとウバメ樫の葉っぱをしているではありませんか！？
ちなみに年明け、再度どんぐりを拾いに行ってみると、リスやタヌキの食料になってました！

2008年04月14日

・・・・・心も春満開・・・・・
９日・１２日・１４日と連続のつぶやき！
うれしい出来事・・・日曜日、いつもお母さんに付き添ってご来店いただいく３～４歳ぐらいの男の子からのプレゼント！
“木酢液は好き”って聞くと、「大好き」って答えてくれ、車に乗り込んだと思ったら、すぐに降りてきてこの小さな花を渡してくれたんです！！（１０ｃｍぐらいの野花）
時間がたつにつれうれしくなって、こんな小さな子供さんにも喜んでいただいているんだなーと思うと本当に幸せです。
“一人でも多くの方にひとつでも多くの満足を”でやってきましたが、こんな小さな子供さんまでは想定外でした。
（水槽の前に飾らせていただいております・・・ありがとう）
ｐｓ：１００ｋｍ以上離れた新宮市からご来店いただいたお客様からは草餅の差し入れ・・・ペットボトルやタンクを取り扱う業者の従業員の方も、休日返上でタンクの設置作業を手伝ってくれるはと、何から何まですばらしい一日だったような！

2008年04月12日

・・・・・訂正です！・・・・・
昨日の５００ｍｌ入り３本セットの件ですが、１２６０円と訂正させていただきます・・・誠に申し訳ございません。
入浴用木酢液５００ｍｌの通常価格が６３０円・・・３本で１８９０円を１本プレゼントということで１２６０円とさせていただきますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
先走って本当に申し訳ございませんでした。
早速、９日のつぶやきを見た私の友人のお店（販売店様）から、「何ぼなんでもそれはないやろー・・・気持ちは分かるけど、もうちょっと何とかしろ」で今日から上記価格でスタートとしました。
また、ご要望の多かった菜園・消臭・害虫忌避用木酢液１リットルも同時発売しました。

2008年04月09日

・・・・・人から人への輪・・・・・
まさにスミヤ・倶楽部は人から人への輪だけで成り立ってるお店！
店頭販売・インターネット店・お電話でのご注文・・・半数を占める口コミでのご注文。
口コミと言っては失礼なほど、お買い上げいただいた中からのおすそ分けがあるからこそだと思っております。
ほんの少しお返しができればということで、来週から５００ｍｌ３本入りを１０００円にて販売いたしますので、ぜひこの機会にご活用ください。

2008年04月04日

・・・・・号外・・・・・
「体が芯から温まり気分もよく今は赤ちゃんのオムツかぶれによく効くのでとても重宝しています。」
「学生時代、バスケットをしていた時から爪が白くなって直らなかったのが、・・さんからいただいて使い始めたら、よくなってきたんです！感謝しております。」
「１０日間注文するのを忘れてましたら、娘も肌荒れが出てき、孫もオムツかぶれが出てきたんです・・・早く注文してと言われ、急いで送ってほしいのですが・・・」
「お父さんが感想肌で白い粉だらけになっていたのです、・・さんから教えてもらって使い始めたら、今ではだいぶよくなってきました！　私自身あまり好きではなかったのですが、今ではすっかりファンになってしまいました」
などなど、この数日間にこんなに多くのお便りをいただけるなんて、本当にうれしいという想いと、何かお返しをしなくてはと言う想いでいっぱいです。
さらに木酢液ファンである学生時代の友人から電話があり、「おまえ本当にいい仕事とめぐり会えたな」と・・・こんな幸せな１週間をありがとうございました。

2008年04月01日

こーんなにたくさんの空きペットボトル

日曜日にご来店いただきました、神戸のお客様からのプレゼント！！
全部で７３本！ビックリ・うれしいってこのことです！！
大切に使わせていただきます。
昨年の夏ごろから始めた中古容器入り木酢液の販売・・・当初は入荷してはすぐに売切れの状態でしたが、最近では近くのお客様をはじめ、遠方のお客様からもご協力いただけるようになり、本当にうれしいです。
ちなみに、今日の店頭販売比率は新品容器入り０に対して、中古容器入り４、量り売り６となりました・・・初めてです！！

2008年03月25日

・・・２００８・スミヤ倶楽部に新たな仲間・・・
日高川町というところで炭焼きをされてる太田樹幸夫妻！？
奥さんも一緒にお店のほうに来られてたのですが、「写真だけは・・・」と、寂しくご主人のみとなりました。
なかなか若い夫婦でされてる窯元は少ない中、太田夫妻はいつも仲むつまじく・・・・うらやましいです！
ところで、日高川町というとフジテレビの人気番組「ベストハウス１２３」で紹介された“日本一美しいヤッホーポイント”のあるところなのです。

2008年03月18日

３月２２日入荷しました。
通常通りお風呂用備長炭をお届けできるようになりました・・ご迷惑をおかけしました。

＊ご迷惑をおかけしております
お風呂用の備長炭に関しましてですが、備長炭を入れる布袋をただいま切らしております。
もうしばらくお時間がかかると思いますので、店舗販売のみの専用ネットに入った備長炭を、代用していただきたくお願い申し上げるしだいです。
８００ｇ入りの、価格は１６８０円となっております。
通常のご注文をいただけましたら、その旨をメールにてご連絡申し上げますので、何卒よろしくお願い申し上げます。

2008年03月11日

・・・・・食料インフレ・・・・・
２月１９日の続きですが、この３週間あまりでも、かなり食料品に関して変動が起こってきているように思えます。
私はにんにくが好きでよく食べるのですが、スーパーから消えているではありませんか！？
中国産が入ってこないから、国産のにんにくばかりが売れてしまうんですよね！
人口の多い中国やインド、世界中の貧しい国の人たちが、今の日本人のように豊かになって、売れ残った食料品を廃棄し始めるようにでもなれば、食料インフレは今よりもっともっとひどくなると思います。
ハイパーインフレになる前に、地方・国政を問わず、選挙には必ず行って投票しましょうよ・・・みんなで選んだ人が政治家になるのなら、この国も少しずつ良くなるように思えるのですが・・・食料自給率や医療問題、国の借金を含む年金問題などを考えますと「今さえよければいい・自分たちさえよければいい」そんな政治家やそれを選んでいる国民ではどうにもこうにも！？
“じゃーどうやって”簡単です・・・投票率が１００％に限りなく近づければこの国は必ず変わる・・・と！
＊選挙に行く時間がない・誰に入れても一緒・・・それでも選挙に行きましょうよ・・・投票率が上がれば、お金やコネや芸能人でない人でも、志の高い私利私欲のない方が立候補できると思うんです。
（画像はスミヤの菜園畑）

2008年03月04日

・・・・・始まりと終わり！？・・・・・
１日の始まりと終わり・１ヶ月の始まりと終わり・季節の始まりと終わり・１年の始まりと終わり。
毎日陽は昇って、毎日日が沈む・・・なぜか今日は深々と心に沁みる１日だったような気がします。
夜、こんな気分にさせてくれたのが、テレビ東京で放映されてた手嶌葵さんの番組・・・ファンになってしまいました。
今年の目標はコンサートに行くぞォー！・・・頑張っている自分へのご褒美に！
（スミヤから見た夕日・・・この方角の先には徳島・高知・宮崎・熊本方面へと）

2008年02月26日

・・・・・月曜日は地獄の定休日２！・・・・・
このすばらしい眺めは、私にとってほんのささやかな自分へのプレゼント！
南紀白浜三段壁の展望台前にあるみやげ物屋さん（ひろや観光物産）に、さっき湯場さんところでもらってきた備長炭をお届けに。（下の画像参照）
山奥から南紀白浜へと、本当にいいところでしょ！？
＊南紀白浜へお越しの際には、お泊りは柳屋旅館・お土産はひろや観光物産で！（http://www.yanagiya-hotel.jp/）

2008年02月26日

・・・・・月曜日は地獄の定休日１！・・・・・
午前中は湯場さんの窯へ炭を取りに。
ちょうど窯の入り口をふさいでいる作業をしているところだったので、ちょっとお手伝い・・・正面の下のほうと煙が出ているところをご覧ください・・・顔の表情が出ているように見えませんか！？
そんなの関係ねぇーって・・・申し訳ございません。
これから数日間かけて炭化していくところなんです！

2008年02月19日

・・・・・日曜日は大雪！・・・・・
これだけ大粒の雪を見るのは久しぶりです。（ちっちゃなスミヤの店舗が雪化粧）
ただでさえ、中国産食品・原油高騰・小麦の高騰による値上げラッシュが続く中、雪などの影響で国産の食品値上げが始まると大変なことに！
中国・中国と批判ばかりしておりますが、１９９５年までは日本でも毒性の強い農薬を使用していたのに！？
私が１９歳のとき、親元を離れて大阪に行く際、母親いわく「生野菜は絶対食べたらあかんよ、火を湯して食べるように」って！
おかげで食事に連れて行ってもらった上司から、「中原・・・なんでおまえ野菜残してるんや」と叱られる始末！？
今でもその言葉がトラウマになって、自分で作っている家庭菜園以外生野菜を食べれないんです！・・・つづく。

2008年02月13日

・・・・・温暖な紀州みなべに雪が！・・・・・
こう寒くなりますと、外気温との温度差によって採れる木酢液がどんどんでき上がってくるんです。
もうびっくりするくらい！
もうひとつの要因は、名古屋・関東近郊で紀州備長炭を取り扱うお店が増えたらしく、卸し問屋さんの在庫が切れてしまったこと。（都会は景気がいいのかな？）
昨年とはまったく違った状況になってきたので、あわててタンクを２本購入。
ちなみに、このタンクには３千リッター入るんですよ。（高さ１８０ｃｍ・直径１６０ｃｍ）
スミヤの最大備蓄量が３万リッターに・・・もう心配要りません！？・・・どんどんご利用ください。

2008年02月04日

・・・・・しし肉パーティー・・・・・
お風呂用備長炭など、ご注文のほうを多くいただきましたので、湯場ちゃんの窯へ炭をいただきに・・・・・すると、しし肉を食べているではありませんか！
通常は少し臭みがあるので、あまり好きではなかったのですが、今回のしし肉はめっちゃおいしかったのです。（香川県産のしし肉・・・紀州産はもうひとつだから！？）
天然暖炉と紀州備長炭と高級しし肉の組み合わせは最高でした・・・でも、車できてたからお酒が飲めなくて最悪。
画像左は原木を切っている山師の船山くん、右側は湯場さん、撮影中原
＊外はめっちゃ寒いのですが、窯の前は暑いぐらいなのです！

2008年01月29日

・・・やっと原因がわかった！？・・・
40代になってから、本を読むことが非常に苦痛に感じておりましたが、原因は受け入れられなかった老眼。
なんと読みやすいことでしょう！
昨日まで、本の内容があまり頭に入らなかったのが、がんがん理解できるではありませんか！？
木酢液では老眼は改善しないんですよね。
ところで、46歳の私からのお勧めです！（島田裕巳さん著書の相性が悪い！）
恋愛も含めて、生まれた順番による人間関係を紐解く内容となっております。
脳内メーカーより納得できるはず！

2008年01月22日

・・・・・木酢液の消費期限って！？・・・・・
昨年からの食品偽装問題以降、ご質問が多いため改めて！
以前にも記載させていただきましたが、これだという明確な基準はございません。
ただ、ワインやお酒などと同様、数種類のアルコール成分が含まれていることから、数年熟成されたからといって問題はないと考えられます。
むしろ、炭焼きさんから採れたての新鮮な木酢液を使用する場合には問題があります。
いちがいには申せませんが、木酢液の場合は消費期限というより、新鮮なものほど品質が悪いともいえるんです。
ただやっかいなのは、熟成ものも採れたて木酢液も、たいていの場合きれいな容器に移した際、見分けがつかないんです！！

スミヤでは、大量購入されて１年以上保管された木酢液を使用される場合は、画像のようにリードクッキングペーパーなどで濾して使用されることをお勧めいたしております。

2008年01月15日

・・・・・“気分上々”・・・・・
２００８・私のテーマです。
家族に対して、友達、ご利用いただいておりますお客様、スミヤ倶楽部の仲間、業者さんと気分が良くなるお付き合いをしたい。
毎年、年度始めにテーマを決めて心を一新しているのです。
昨年度末から年始にかけて、なんか気分がいいなーっていう出来事が多々！
今年はもっと意識して、1日・1日気分が良くなる行ないに変えて行こうと思っております。

画像は年末に窯元の小谷君が、かなり珍しい枝分かれした備長炭を持ってきてくれたんです。
私のところに“世界にひとつだけの備長炭”を持ってきてくれたことがうれしくて飾らせてもらいました。
＊お客様より、１０数名遊びにこられるプロの炭焼きさんががびっくり出来上がり！！

2008年01月08日

・・・ちっちゃな　ちっちゃなスミヤさん・・・
おかげさまで、ここにお店を構えて４周年を迎えることができました。
こんな田舎で誰もやっていない専門店、しかも国道ではなく裏道沿い！
みんなに反対されながらもようやくここまでやってこれました・・・本当にうれしいです。
今日もお電話でご注文をいただいた際、「お風呂用に木酢液を使っているだけで足がきれいになりました」と。
新年早々・気分上々・鼻唄連発！
こんな気分にしていただけるって幸せ！！
今度は、皆様にお返しをしなくちゃいけないですよね！？　

（画像の右側がお店で左側がお家・家の奥に倉庫があります。）

2008年01月01日

・・・・・新年あけましておめでとうございます・・・・・
旧年中は、紀州備長炭木酢液・紀州備長炭をご愛用いただきまして、本当にありがとうございました。
今後とも、ご愛顧いただけますようよろしくお願い申し上げます。

寒さもより厳しくなってまいりましたが、お体には充分気をつけていただけますよう、重ねてお願い申し上げます。

2007年12月29日

・・・・・年末年始のお知らせ・・・・・
２００７年ももうすぐ終わり！
地元で備長炭木酢液と紀州備長炭の専門店を始めて、おかげさまで４周年を迎えることができました。
本当にありがとうございました。
２００８年度も、何卒よろしくお願い申し上げます。
さて、年末年始の方ですが、１２月３１日から１月２日までお休みとさせていただきますので、重ねてよろしくお願い申し上げます。
お急ぎの場合は対応させていただきますので、ご遠慮なくお申し出ください。
それでは皆様“よいお年を”

2007年12月25日

お風呂用木酢液・ハンドケアに大好評！！

神戸のお客様からご注文のお電話をいただいた際に、「スプレー容器に木酢液を入れて、お水を使った後は必ずスプレーするよう始めたのですが、手が本当にきれいになってきました！」と。
なんかこちらまでうれしくなってきました。
早速、お店のほうにお試し用としておきましたところ、女性のお客様から「これならよさそうね！？・・・で、どれくらいの倍率にするといいの？」
ご迷惑とは思いつつ、お客様にお電話をしましたところ「私の場合は日中用は１リットルのお水にキャップ半分程度、夜は誰とも会わないため、もう少し濃い目のを使用しています」と。
やはり香りが気になりますよね！？

2007年12月18日

「中抜きってどういうことなんですか？」
お店でよく聞かれるご質問なので、ちょっとご説明したいと思います。
私の場合、備長炭木酢液を常時約２万リッター弱を備蓄しております。ただ、備蓄すればいいと言うわけではなく、備蓄のやり方に工夫が必要なんです。
この画像は２０００リッター入るタンクなのですが、蛇口がタンクの中間部分についているのが見えるでしょうか！？
熟成している間に、タンク下部のほうに不純物が堆積することから、このような取り出し方を行うようになったのです。
このような抽出方法を「中抜き」と呼んでいるのです。

2007年12月11日

・・・屋外用暖房器具？・・・
外での作業が半分以上あるため、毎日こうやって火を起こしております。
ここ紀州みなべは、ちょうど梅の木のせんてい時期なので、この冬の間は薪には不自由しないんです。
朝昼は屋外の暖房用として・・・夕方からは残り炭で備長炭を起こして夜の火鉢暖房！
今年はファンヒーターをほとんど使っていないので、安上がり！！

木枯らしが吹き始めると、近所のおっちゃんなどが集まってきて世間話・・・「この煙を浴びていると花粉症になれへんで！」とか「この煙で木酢液を作ったらあかんのかい！？」などなど。

2007年12月04日

・・・星野ジャパン・・・
“本当におめでとうございます・・・と、ありがとうございました”をお伝えしたいです。
ハラハラ・ドキドキ・ワクワク・・・もう最高でした！！
この３日間、“選手への信頼・・監督への信頼”、この“信頼”がやけに心に響きました。
私自身も改めて、お客様からの信頼・・お客様への信頼をキーワードに励んでいきたいです！
勇気と感動・・・こんなに元気にしてくれるなんて信じられない！！

2007年11月27日

・・・・・ミニＱ＆Ａシリーズ！？・・・・・
店頭でもっとも多くご質問いただくベスト３！！

１：お風呂に入れる際の木酢液の適量は？
日々店頭で量り売りをさせていただいているので、平均的な使用量がわかります。
主に２リッター容器なのですが、３０日から４５日の間で使用されているお客様が大半となっております。
（最初は２ヶ月間ぐらいで１本が、慣れ親しんできますと量が増える傾向みたいですね）

２：消費期限はどれくらいですか？
これだという明確な基準はございませんが、１０年以上経過した木酢液をみなべ町の検査機関で調べた結果、成分が濃縮されていることがわかりました。
スミヤでは、大量購入されて１年以上保管された木酢液を使用される場合は、リードクッキングペーパーなどで濾して使用されることをお勧めいたしております。

３：虫除け・菜園・農業用木酢液と入浴用木酢液の違いは何ですか？
どちらも紀州備長炭木酢液ですので一緒です。
ただ、店頭ではさまざまな皮膚疾患を患っておられるお客様が多数ご来店されるんです。
わらをもすがる想いで、こんな私にさえ症状を見せて訴えかけてこられるケースも！
もちろん私自身、薬剤師でも医者でもありませんので、はっきりしたことは申せませんが、そんな入浴用木酢液だから手間隙かけてお作りしているわけなのです。
店舗兼作業場は、決してきれいでもなく合理的なやり方ではございませんが、地元の方はもちろん、遠方からもご来店いただいておりますので、それなりに認めていただいているのかなー・・・と自負してる次第です！？

お役に立てるケースもございますので、遠慮なくご質問・ご相談いただけましたら。
＜スミヤ・紀州備長炭倶楽部　　中原　覚＞

2007年11月20日

・・・３種類の入浴用木酢液！？・・・
店舗を持ってもうすぐ４周年を迎えることとなりましたが、かねてからペットボトルに関しましての多くのお問い合わせをいただきました。
「木酢液の容器はリサイクルに出せない」・・・「リサイクルに出してもいいんでしょうか」など！？
お問い合わせがあるごとに、“使用後のペットボトルはリサイクルには不向きだと思います”とお答えして参りました。
画像左側は、オープン時からつい最近まで詰め替えようとして、お客様がご持参いただいていた容器です（３０回以上の再利用）。
真ん中は新品容器に入った入浴用木酢液。
右側は、８月から始めました使用済みペットボトルに入れた入浴用木酢液！
当然、中古の容器に入れて販売して本当にいいのだろうかと考えましたが、今では、店頭販売の約６割以上を占めることとなりました。
お送りさせていただいておりますお客様には、処分という形をとっていただいておりますが、その分お店のほうでトントンとなるよう頑張っておりますので、ご理解お願い申し上げます。

2007年11月13日

・・・紀州みなべ・１００年の森計画・・・
皆様の１週間はいかがでしたでしょうか？
私は、和歌山大学のビオトープ・自然環境専門の養父先生がこられるということで、山奥に実地学習に行ってまいりました。
もともとは、バブル期に私企業が開発を進めていた物件（約６６０００坪）で、その後中断・放置へ・・・行政が買い取り再生へと！

有名な先生（養父先生）がこられるということで新聞に掲載され、前列に写っている私を見て、友人が一言「近くで河川や道路工事で破壊して商売しているのに、なんでそんなにむきになってやろうとしているんや」と。
つづく・・・

2007年11月05日

・・・スポーツの秋・・・
１１月４日、みなべ町総合体育大会が行われ、その中の野球部門に私たち昭和３６年生まれの同級生チームで出場したんです。
夜間の練習や練習試合をこなした後の本番・・・惜しくも１回戦（４対３）で負けはしましたが、それはもう楽しくて苦しくて仕方ありませんでした。
当然みんな筋肉痛でボロボロ。
ボロボロになっても、宴の席では「またやりたいなー」・「ユニフォームを揃えたいなー」と、懲りない中年！
さぁー来年に向けて始動開始！？

2007年10月30日

皆様の一週間はいかがでしたでしょうか！？
私はって言うと、何度もお伝えしておりますが、昨日事故を負わせた被害者の方から「ＭＲＩの結果、異常なしでした」とご報告をいただき、本当にホットした１週間の締めでした。
被害者の方の痛みが和らぐと同時に、私の心の痛みも少し和らいできたように思います。
ただし、取り返しのつかないミスと、そうでないミスとがあることを肝に銘じなければならないことをも。
私が言うのもなんですが、秋の行楽シーズン、どうかお車の運転には充分ご注意くださいますようお願い申し上げます。

＊ちなみに私自身、自動車・火災・傷害保険の上級資格を持っておりますので、何かお困りのことがございましたらお気軽にご相談いただけましたら・・・とはいっても、現場から離れて１０年以上たちますのでそれなりにですが！？

2007年10月22日

・・・・・寒さが一段と深まる紀州みなべ・・・・・
皆さまの先週１週間はいかがでしたでしょうか！？
私は・・・というと、先週の月曜日（定休日）に交通事故を起こしてしまった際の被害者の方が、今日からお仕事に出られるようになったことです・・もちろん被害者の方には大変な苦痛であった１週間だった思いますが、わずか１週間で仕事復帰されたことは本当にうれしいの一言です。
私自身も２０代前半に追突されて、１０年間近くむち打ちで苦しんだ経験があるゆえ、１０年間は被害者の方とお付き合いさせていただきたく思っております。

重ねてのお願いではございますが、車を運転される際には、あわてず・あせらず・・・抜け道・裏道よりも表道を走るよう心がけていきませんか！？
自転車を運転される際には、反射シール及び反射板をできる限り目立つように取り付けませんか！？
これからのもっとも大切な幸せのために！　＜自分自身に言い聞かせておる次第です＞

2007年10月19日

今週の火曜日、まことに勝手ではございましたが午後から閉店をさせていただきました。
ご来店いただきましたお客様には、本当にご迷惑をおかけしまして申し訳ございませんでした。
実は月曜日の午後６時過ぎ、自転車に乗った青年と正面衝突事故を起こしてしまったのです。
被害者の方は下りの直進で、私は右折をしようと発信した直後の事故でした。
フロントガラスが割れるほどの衝撃だったので、被害者の方には大変な苦痛と怒りと不安を与えてしまいましたことを深くお詫び申し上げます。
また、ご家族の方にはご心労と今後の不安を与えてしまいましたことを重ねて深くお詫び申し上げます。
今回の事故を通じまして、私自身の深い反省は当然のことながら、つぶやきメモをごらんの皆様に、このような事故が起こらないようお願いがございます・・・もしご自身やご家族が自転車に乗られている場合は、どうか車から見えやすい位置に反射板や反射シールを取り付けていただくことを強くお勧めしたい次第です。
夕方から夜にかけて、ライトを付け忘れた場合でも対向車に発見されやすくするためです。
だからといって、事故を完全に防げるわけではございませんが、未然に防ぐための大きな手段だと、今つくづく感じているからです。
今の私だから言わせてください・・・どうか、あわてないで・あせらないで運転して下さい。

＊店の前の道路を見ておりますと、最近メールをしながら運転されているドライバーを多く見受けられます。（今日も何人か！？）
飲酒運転同様、危険運転があちこちでされている現状です。
信じがたいことですがこれは事実なのです！！
この現実を知っていただいた上で、皆様には歩く・自転車・車の運行を行っていただけますよう心よりお願い申し上げます。

2007年10月08日

・・・・・ペットボトルのリユース・・・・・
現在お送りさせていただいております５００ｍｌ・１㍑・２㍑のペットボトル容器・・・「シールがはがしにくく、リサイクルとして出せない！」
申し訳ございません、この容器に関しましては燃えるごみとして出していただけますようお願いいたします。
それは、木酢液の色素が着色したペットボトルは、リサイクルには不向きだといわれたことと、シールに変わる大手メーカーさんのようなパッケージ型にする機械が買えないという理由からです。
その代わりといっては何ですが、店頭ではすべてのお客様に「２㍑の飲料用のペットボトルがあればご協力ください」とお願いし、できる限り使い回しをさせていただいております。
何卒、ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。
＜日高新報さんの井川君が、空きペットボトルを持参してくれた画像です＞

2007年09月27日

・・・やっときました新しいパソコン！・・・
メインで使用しておりました富士通パソコン・・・よく働いてくれましたが、新しいのを使ってみて、高速道路をＦ１カーで走っているようなすごさ！！
乗ったことはありませんが、ミニバイクとＦ１カーぐらい！？
性能；ＣＰＵは２ギガが２つ・メモリも２ギガ・ハードディスクも２つ・モニターも２つ・・・と、２でこだわってみたＰＣ。
私の兄が１７インチモニター２個を同時に使っているのを見て、ＰＣなかはら（兄の店）でカスタマイズ・・・抜群です。
今までお電話などでご注文時の確認作業に手間取っておりましたが、今度からは瞬時にお答えできのがうれしくて・うれしくて！

2007年09月19日

・・・・・私の道しるべ　Ｐ　Ｈ　Ｐ！・・・・・
小さなこの小雑誌と出会って、もうかれこれ２０年・・・拝読していなかった時期もありましたが、数年前から毎月積水ハウスさんから送られて来るようになり、本当に感謝しております。
「何がそんなにいいのか」って、それは仕事や日常生活での考え方を軌道修正してくれたり、感謝の気持ちやバランス感覚を再認識させてくれることがすばらしいと思います。
木酢液の次におすすめです。

2007年09月04日

「ウバメ樫って後何年ぐらい大丈夫なの！？」
紀州備長炭＆備長炭木酢液の原料となっております“ウバメ樫”
左の画像は伐採後１年のウバメ樫の切り株です。
見えにくいと思いますが、切り株の周りから小さな枝がすくすく育ってきているのを！
杉やヒノキと違って、伐採した後もこのようにたくましく育つのです。
とは言っても、一人前の木に育つには２５年以上要するのと、枯れてしまうのもあります。

2007年08月28日

少しローカルな話になりますが、先日、地元地方紙（日高新報）に「シンプルで環境にやさしいペットボトルのリユース店」として大々的に取り上げていただきました。
オープン以来、空きペットボトルをご持参いただいての量り売りも、お風呂用・菜園用木酢液ともども、４０％程度まで定着してまいりました。
今度は空きペットボトルにあらかじめ木酢液を詰めたリユース商品の販売を始めたく、記者の井川君にお願いをし、記事の最後に「飲料用の２リットル空きペットボトルを無償でお譲りください！」と呼びかけましたところ、次の日なんと１５０本近く「良かったら再利用してください」と・・・気温と同様、環境意識も熱いです！
＊もちろんリユース商品は量り売り同様、容器代は無料です！

2007年08月17日

　　・・・・・スミヤの床下用備長炭！・・・・・
お問い合わせを多くいただいておりますのでご紹介いたします。
一面、床下がコンクリートの場合は、このようなネット入り備長炭をお勧めいたしております。（畳一枚に５ｋｇ入りネット1個を目安）

「万が一火事の場合、よく燃えるのでは？」・・・よく燃えるのは石油製品で次に木製品で備長炭はその次、しかも炭は炎を上げないので一番安全かと！？

床下がコンクリートではなく土の場合、主な目的がシロアリ対策なら、農業・菜園用木酢液を散布するのをおすすめします・・・効果抜群！（５年に一度、一畳に付き約２リッター程度を目安）

2007年08月07日

「かゆーい時にはお風呂用木酢液」
この店頭看板がスミヤのキャッチフレーズだったのですが、かゆみを直す・効く・・・と連想させる文言は薬事法違反だと行政指導。
こんな田舎でもきびしいなーと思いつつ、ここ最近本当にお客様から「子供のかゆみが治まった・・・できものが治まった」など、ほぼ毎日このような会話があるのが幸せです。
今日もメールで、「とっても調子が良くて梅干と木酢液は手放せなくなりました。」とコメントをいただきました！
そうなんです、お店のほうには、西洋・東洋医学の両先生方もご来店されるんですが、共に意見が一致しているのは外部からは木酢液やアロエなど、内部からは梅干や味噌汁・ヨーグルトなどの発酵食品が良いと・・・納得！！
ちなみに私は、納豆・味噌汁・炊飯時、すっぱーい梅干を入れて食しております。

＊七輪用・バーベキュー用備長炭を１ｋｇ単位での販売に変更しましたので、一度お試しください。＜七輪用735円・バーベキュー用840円＞

2007年07月22日

・・団塊の世代と団塊ジュニア！？・・
５９歳の湯場さんと３５歳の的場くん。
私はちょうど２人の中間、４６歳。
年齢バランスがいい！！（ちなみにジョージ・クルーニーと生年月日が一緒！！）
スミヤ倶楽部から、みなさまのお手元へお届けさせていただいております木酢液の約６０％が、この２人の窯元からなのです！
お店でこうやって出会うのも久しぶりだったのでついついシャッターを・・・この後、約２時間のディスカッション！

2007年07月18日

・・スミヤ倶楽部４人目窯元のご紹介！・・
同じみなべ町の奥谷というところで炭焼きさんをやっております杉野君。
いかにも炭焼きさんっていう風貌でしょ！？（とても４０才手前とは思えない）
杉野君も組合時代からのお付き合いでしたが、３年あまりのブランクを経て、やっと昨年から全量の木酢液をもらえるようになったんです。
ちなみに木酢液を全量いただいている窯元はスミヤ倶楽部会長の湯場さん・的場君・小谷君・杉野君。
時々いただいているのが、坂本さん・下村さん・土山君・矢口さん（矢口さんはつい先日引退）。

＊長い間、更新もせずご心配をおかけしまして申し訳ございませんでした。

2007年06月21日

・・・癒される夜のスミヤさん・・・
梅雨に入ってからは本当に忙しい！！
ジメジメしてくるこの時期が私たちの農繁期・・・田植え・梅拾い・無農薬梅の販売。
木酢液・紀州備長炭の店頭およびインターネット店はもちろんですが、湿度の高いこの時期の農作業は、今来日中のビリーの運動ぐらい大変！？
とは言いつつ、午後７時の閉店後は、近所の人とビールを飲みながらのんびり・ホロホロ。
（見えにくい店舗の画像で申し訳ございません）

2007年06月02日

・・・“紀州みなべ”は梅・梅・梅・・・
私も今年から、古くからの友人と木酢液を使った梅作りを本格的に始めました。
以前は、木酢液を散布用に使ってくれていた梅農家も、今ではほとんどおられません！
「なぜって？」・・・それは、安全な農薬以外は使用してはならないと法律で決まったからです。（４・５年前）

画像は今年採れた無農薬の南高梅とガラスの容器は昨年作った梅酒！
好評発売中；比較的キレイな梅が１ｋｇ・１５７５円　　傷の入った梅が１０５０円（詳しくはメールもしくはお電話にてお問い合わせお願いいたします。）sumiya@poem.ocn.ne.jp 0739-72-4755 中原まで

2007年05月21日

木酢液って何年やってもむずかしい！
お客様から「最近木酢液の色、薄くなってきてないか？」と。
おっしゃるとおりです！・・・色合いはきれいになっていると思いますが、お風呂に入れた際の色加減に物足りなさが！？
地元でのお客様の反応は、女性のお客様からは本当に喜んでいただいておりますが、男性のお客様からは少しご不満が！
それは「お風呂に木酢液を入れた時、色の変わり具合が物足りない」そうなんです。
ただ、少し薄いと思われるこの木酢液のペーハー・比重・不純物に関しましては、規定値よりはるかに良好なのでご安心ください。
＊もう一度、紀州備長炭発祥の地で備長炭木酢液の専門店はここ“スミヤ紀州備長炭倶楽部”だけです。
マニアックなお店を運営しているからと言って自慢しているのではありませんが、地元で備長炭木酢液のお店をやっていることには誇りをもっております。

2007年05月14日

・・・念願のえびね温泉に・・・
関西では有名な温泉水（飲用として）！
当店のお客様からのおすすめで、初めてここの温泉水を汲みにきました。
月曜日だというのに、地元の方から他府県の方までひっきりなし・・・あらためてビックリ！　たかが水・されど水なんだなーと。

スミヤから約１時間ちょっと（南紀白浜の山奥）・料金は２０リッター２００円（入浴は５００円）・・・せっかくだから入浴してきましたが、お湯はいいです・お肌がツルツル・これならおすすめ！

2007年05月07日

リニューアルオープン！？
５月１日に、お店の下にキレイな動物病院がオープンされたんです。
昨年までは梅畑だったのが、こんなにきれいな建物に！
私も負けじと一生懸命リニューアルしたつもりなのですが、あまり変わっていないかも・・・
左側の建物がスミヤさん・右側の白い建物が動物病院さん

2007年04月26日

・・・・・お詫び・・・・・
インターネット店でのご注文の際、「配送時間の指定をしたにもかかわらず、時間通り到着していない」とのご連絡をいただき、調べましたところ、こちらの管理画面には時間指定が記載されていないことが分かりました。
本当に申し訳ございませんでした。
宅配会社を変更してからのミスとなりますので、本当に長い間ご迷惑をおかけしましたことをお詫び申し上げます。
申し訳ございませんでした。

2007年04月19日

・・・ウッディテラスの完成！？・・・
３月半ばからお店のメンテナンスを始め、ようやく計画の３割程度まできたかなぁーていうところです。
間口の拡張に引き続いてテラスの工事・・・樹齢８５年の杉のテーブルとヒノキの椅子とラティス！（もうすぐ完成）
お客様のための癒しの空間作りなのですが、自分の癒し・自分流のオシャレを楽しんでるように思えてきました。
＊やりたいことがたくさんあるって幸せですよね！

2007年04月11日

・・・手作り店作り・第一弾・・・
道路からの入り口を勝手に広げているところです。
幅２メートル、長さ２メートルの溝をはさんだ土木事業がもうすぐ完成！！
かなりキレイに出来ていて、本当にプロがやったように見えます・・・そんなの興味ないですよね！？　失礼しました。
ところで、私は毎年４月１日から１２月末までの、テーマと目標を掲げております。
今年のテーマは「癒しの空間作り」・どういうわけか第一弾がこの作業！？（昨日から第２弾に着手）

2007年03月27日

・・・・・的場くんの愛娘・・・・・
５００匹近くあるであろうメダカの群れに、エサをあげるのが大好きなんです。
エサの置いてる場所も覚えていたらしく、勝手に取りに行っているからビックリ！
もちろんエサのやり方もしっかり覚えていて・・・もう一人前かな！？（２歳）
この日的場くんは、原料の木酢液を私のお店へ（７００リッター）。
その製品となったスミヤの木酢液を、今度は産直広場（５件）へと届けてもらってるんです。
＊的場くんは伝統を受け継いだ二代目窯元

2007年03月17日

・・・こだわり職人の窯元・小谷君・・・
木酢液を持ってきていただいたので写真を・・・恥ずかしがるんでビックリ！
小谷君とは組合時代からの長ーいお付き合いで、やっと私が独立してからお付き合いすることができるようになりました。
私より若いのですが、炭問屋さんからの信頼は絶大！
本人も認めているので言いますが、“がんこ者です”　私はこの頑固さがいいです。
社交性は別にして、本当にいい備長炭を焼きます！！

2007年03月09日

・・・木酢液１０００リッター入荷！・・・
今年２回目、湯場さんからの木酢液が入荷・・・これからポンプで吸い上げて、私の方のタンクに移して１年あまり熟成させて皆様のお手元へ。
本来、私が窯元へいただきに行かなければならないのですが、こうやって甘えさせていただいているんです。
入荷する際順次、スミヤ倶楽部の仲間をご紹介させていただきたいとおもいます・・・今回はスミヤ倶楽部の会長、湯場さんです。（画像）

2007年03月06日

・・・紀州備長炭製炭者研修会・・・
５日、月曜日は備長炭・木酢液に関しての勉強会に行ってきました。
主に法律に関することです。
農業用としての木酢液の現状（特定農薬法）・・・テレビなどの影響もあり、少しは生産者の方も増えてきましたが、法律ではまだ使用を認められてないのです！
お風呂用などの木酢液（薬事法）・・・県庁薬務課の方は、「基本的にお風呂用としての木酢液は存在してはならない」が法律の解釈だと！！
私も誇大広告は決していいとは思っておりませんが、少しぐらいは・・・法律って難しいですよね！？

2007年02月26日

・・・・・花粉症・カゼ・・・・・
ここ最近、「花粉症もしくはカゼに木酢液がいいって聞いたんだけど！？」で、ご来店になるお客様が本当に多くなったきました。
花粉症が改善されたお客様のお話を聞きますと、飛散が始まるかなり前の、年末年始ぐらいから使いはじめる・・・が最も多いようです！
カゼの場合は、私自身もこのお店を建てる際に、疲れと無防備から高熱を出してしまいダウン。
次の日からは熊野の精をうがい薬として代用・・・それ以来、今のところは無縁となりました。
＊ちなみに、睡眠はもちろんですが、あぶないなーと感じたらイチゴを一パック食べることもおすすめです！！

2007年02月15日

「最近の木酢液、少し薄くなってきていない？」
先日、ご来店いただいたお客様から、「前に購入した時と違うような気がするんだけど・・・」おっしゃるとおりです。
私自身、今お風呂に入れてみて、少しお湯の色加減が薄いように感じました。
ただ、色加減だけで判断されるのは非常に危険なので、そこだけはご理解いただきたいと思います。
もちろん、薄すぎるのも問題はあります。
そうは言っても、どうしてもお風呂に入れた際の色加減が気になるのはごもっともだと思いますが、単純に色の濃い薄いだけでは判断できません。
ましてや、色の濃さで良し悪しが決まるのであれば、いくらでも濃い木酢液をご用意できます。
まだまだ半人前の私ですが、生まれたばかりのお子様から、おじいちゃん・おばあちゃん、お肌で悩んでおられる方、すべての方に安心してお使いいただける木酢液のご提供に日々努力しておりますので、是非お任せいただきとうございます。
どうかよろしくお願い申し上げます。
＊ちなみに今日、大先輩の同業者の社長さんと奥さんから「ここの木酢液は本当にいい」と褒めていただいたんです。

2007年02月08日

・・・紀州みなべはもうすぐ満開！・・・
お店の回り一面がこの世界！　私はこの７分咲き程度が一番好きなのです。
景観・香りともども抜群・・・是非このすばらしい世界に来ていただきたいですねー。
おかげさまで、スミヤの忙しさも満開なので言うとこなしです！
（散り始めるのも早いのですが！？）・・・画像はお店の裏側の斜面です。
＜次回のおすすめ商品は２月１４日ごろを予定いたしておりましたが、もう少し遅れそうです。＞

2007年02月01日

2月14日まで延長！
おかげさまで、入浴用木酢液５００ｍｌ×３本入りが大好評！！（２月１４日頃まで）
併せて、熊野の精のご注文も多くいただけるようになって来ました。
熊野の精は、通常のお風呂用木酢液とは、色合いや香りがかなり違うと思いますが、これが人気の秘密！？
以前は少量しか製造しておりませんでしたので、ご迷惑をおかけしましたが、おかげさまで現在はかなりの在庫量を保持することができましたので、お気軽にご注文いただけます。
＊ちなみに、私は4年以上うがい薬の代用品として使用しておりますが、おかげで一度も風邪を引かずにすんでます。
中に同封しております、移し変え専用ボトル大・小２個と専用スプレーノズルをご用意しておりますので、フェイス用＆うがい用としてご活用ください。

2007年01月28日

・・・私のおやつ・・・
一日の半分以上、外での仕事が多いため、作業用＆お客様用に毎日炭をおこしております。
お店は７時まで営業してますので、どうしても４時ごろお腹がすいてくるんです。
お正月以降なんですが、こうやって毎日お餅を食べる習慣となってしまいました・・・これがまた美味しいんです！！
美味しさの秘訣は、なんといっても焼き加減を見ながら（おこげ加減とふくらみ加減）最後に食す。
そのまんま何もつけずとも“うまい”が、最大の魅力・・・ただ「腹八分は医者いらず」「腹十二分は医者たらず」を、忘れないように！

2007年01月22日

・・・・・もう一度・初心に帰る・・・・・
スミヤ・紀州備長炭倶楽部　“何でこんな長い屋号にしたんだろう！？”
そう“木酢液、備長炭を通じて仲間を増やし続けていきたい”の想いから！
失礼なことかもしれませんが、お買い上げいただいておりますお客様を、あえて仲間と・・・仲間に対してだと、商売のコツやテクニックなどはいらないから・・・と、「苦しんでいる人に喜びを運びたい・与えることは受け取ること」・・・マザーテレサさんの想いを引用！
彼女の想いの一部分を学び、仲間の方から仲間の方へと・・・で、おかげさまで、こうやって3周年を迎えることが出来たことを本当にうれしく思っております
マザーテレサさんのように慈愛に満ち溢れてはおりませんが、「愛されることより愛することが出来ますように」・・・その想いをもっと共有していきたい所存です。

2007年01月15日

木酢液って　＜第９話＞
昨年度の続きとなりますが（１２月１９日）、よくお問い合わせをいただきますのが、「木酢液って風呂釜に影響はありませんか？」と。
“それは大丈夫です”　弱小木酢液メーカーのスミヤではありますが、風呂釜を販売されておりますお得意様も・・・（大阪府内で）
お取引をいただいて間もなく、いくつかの風呂釜メーカー様に実験をしていただき、お墨付きをいただきましたので、ご安心してお使いください。

現在、ご使用いただいておりますお客様はお気づきだと思いますが、木酢液を使用してから、「浴槽の掃除がしやすくなった」・・・または、「汚れが付きにくくなった」と思いませんか！？
浴槽に木酢液を入れることで、弱酸性の木酢湯が・・・その木酢液に含まれているアルコール成分がカビや雑菌を防ぐ抗菌作用となり、お風呂を清潔に保てていることを！！

もちろん、排水される残り湯は非常に環境に良いですし、洗濯に使用されてもまったく問題ございません！
いうことなしの木酢液を、どうか今年もご愛顧いただけますようよろしくお願い申し上げます。

2007年01月07日

お正月は心身ともにリフレッシュできたでしょうか！？
私のほうは皆様に応援していただけたおかげで、すがすがしい３周年を迎えることが出来ました。
本当にありがとうございました。
本年も「一人でも多くの方に　一つでも多くの満足を」で、努力してまいりますのでよろしくお願い申し上げます。
また、木酢液・備長炭は自然のものですので、こんな点が悪かった、良かった、変化がなかったなど、お気軽にインターネット店内の「お問い合わせ」ボタンをクリックしていただいて、ご連絡をいただけますと、誠にうれしく思いますので、重ねてよろしくお願い申し上げます。
＜目線のあってない顔で申し訳ございません＞

2007年01月01日
あけましておめでとうございます。旧年中は本当にありがとうございました。本年も「一人でも多くの方に一つでも多くの満足」を、でがんばってまいりますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

2006年12月31日

２００６年度も今日で最後の日となりましたが、１年間本当にご愛顧いただきましてありがとうございました。
おかげさまで無事３周年を迎えることが出来ました。
さて、ささやかな３周年記念おすすめ商品ですが、セット数に限りはございませんので、ご安心してご注文をいただけましたら・・・かなりお得な商品となっておりますので、是非この機会をご活用いただけますようよろしくお願い申し上げます。
（ご注文のほうは年中無休ですが、元旦・２日のみ発送は休ませていただきます）

2006年12月27日

２６日火曜日は、誠に勝手ではございましたが、お店を休ませていただきました。
所要にて２５日、２６日の２日間、東京のほうへ行っておりました。
ご来店いただいたお客様には、本当にご迷惑をおかけいたしまして申し訳ございませんでした。
日頃の行いが悪かったのか、２６日の夜、帰りの羽田空港から南紀白浜空港へ帰途時、爆弾低気圧の影響ですごい空の旅を味わうこととなったのです。
帰ってからテレビの気象情報を見て、無事帰宅できて“よかったー”と。

＊年末年始の営業日のお知らせです・・・・・１２月は末日まで営業　・　１月は元旦と２日のみお休みとさせていただきますのでよろしくお願いいたします。　

2006年12月23日

“あったまろー　　備長炭と木酢液で”
湯場さんの窯へ炭をもらいに行った時、ちょうど窯だしをしておりましたので、芯まで温まってきました。
見てくださいこの炎！　近くに寄っていくとまつ毛がくっ付いてしまうほど！？
皆さんのお宅にこの暖かさをお届けできないので、お風呂用木酢液でご堪能ください。

（窯元はこの前で、７時間もの間備長炭をかき出しています。）

2006年12月19日

木酢液って！？　＜第８話＞
「最高の入浴剤！」・「かゆみが治まったからビックリ！！」など、お肌にフィットされた方のご感想ですが、「なぜこんなにいいのかなー！？」。
はっきりとした解明はされておりません・・・私なりにではありますが、ウバメ樫という木は杉やヒノキと違って、やせこけた土地で育つたくましい木なのです。
そんな劣悪な環境でも、病気や害虫などにも負けず大きく育っていくエネルギーの源がウバメ樫の樹液（木酢液）。
木酢液の中には大きく分けて、細菌などから守るアルコール成分（殺菌作用）や乾燥・保湿のための植物油成分・地中から多くのミネラルなどの栄養分をスムーズに運ぶためのアルデヒド成分からなります。
これって私たちにも含まれているように思うのですが、たぶん、私たちに欠けてきた部分を木酢液が補ってくれていると、そう信じて・・・これはあくまでも仮説です。
（画像はウバメ樫の林）

2006年12月17日

木酢液って！？　＜第７話＞
これが木酢液の正体！・・・煙を吐く怪獣のようですが、備長炭の窯から出ている約１２メートル先の煙突の排出口なのです。
この画像を撮っている際、風向きがいきなり私のほうに変わった時には、１年分の涙が！？・・・降りてきて窯元の湯場さんから「辛いことがあるなら相談にのるでぇ（笑い）」と。
この煙も勢いよく出るときもあれば、あまり出ないときもあるんです。
それは温度や湿度や気圧や原木の太さなどによって、その時その時々の気象条件で左右されるんです。
窯元の経験と勘を元に、微妙なさじ加減を施してはおりますが、まったく同じ備長炭や木酢液が出来にくいのが自然の難しさ！
お届けさせていただいた木酢液の香りや色合いに、微妙な差異があることを何卒ご理解お願い申し上げます。

2006年12月12日

・・・・・和歌山県が熱い！！・・・・・
先日、東京在住の幼馴染で飲み友達の友人から電話があり、「ＪＵＮＯＮスーパーボーイの特別に設けられた来年６月から放送のＴＢＳ系ドラマ（マイ・フェア・ボーイ）に出演できるマイ・フェア・ボーイ賞に息子（久保翔くん１７）が選ばれた」と。
ＪＵＮＯＮスーパーボーイには、和歌山のだんじり太鼓方、溝端淳平さん（１７）に決まったと言ってたし、今のうちに家で使っているスミヤの木酢液を久保翔くんに両手で持った写真を１枚・・・お願いしておこうかな！？
いけない・いけない・・・自分の力で勝負しなくっちゃ！！
応援よろしくお願いします。
詳細は、http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20061203-00000042-nks-ent&kz=ent

2006年12月06日

木酢液って！？　＜第６話＞
小分けした容器から最終ろ過を経て製品の完成です。（作業風景）
この寒さと３周年記念で少しずつ忙しくなってきました。
そんなバタバタしている私を、見るに見かねて石山君（画像）がお手伝い！
本業は梱包資材、容器、シールなどを扱う業者さん・・・石山君をはじめ他の従業員さんもスミヤの製品をご愛用いただいているから頭が下がる思いです・・・と言いながら強制労働！？

３周年おすすめセットが大好評！！
是非、この機会にご利用いただけますようお願い申し上げます。（トップページ）

2006年12月03日

木酢液って！？　＜第５話＞
この作業風景を見て、友人からのあたたかい言葉をご紹介・・・「いいかげん何か新しい機械でも買えよぉ」と。
ほんとそのとおりなのですが、紀州備長炭を数十年作っている窯元でさえ、「やればやるほど奥が深くて難しい」と、その言葉どおり、同じ窯の備長炭＆木酢液も１回１回出来上がりが微妙に違うのです！
第４話の工程（画像）での後、この作業（ろ過）で調整をしながら製品へと進んでいるわけなのです。
非効率な作業かもしれませんが、大切な仕事だと私は思います。

＊トップページの３周年記念“おすすめ”をご覧ください。

2006年11月26日

木酢液って？　＜第４話＞
この画像は、約２０００リッター入ったタンクから、ゆっくり熟成させた木酢液を取り出しているところです。（２０リッター容器に）
よーく見ていただくと、蛇口がタンクの底から３０ｃｍ程度上についているのが！？・・・これが中抜きという方法なんです。
熟成段階で木酢液が３層に別れ、真ん中が良質となることからこのような抽出方法を！

＊とってもお得な３周年“おすすめ商品”をご覧ください。

2006年11月21日

・・・・・鶴瓶の家族に乾杯・・・・・
みなべ町の備長炭と梅干をご紹介！！
来訪されていることは携帯電話で聞いて知っておりましたが、あらためてテレビで見ると、なぜか嬉しくなってきました・・・あの和歌山弁（笑い）
童謡の“象さん・象さんお鼻が・・・”が和歌山では「どうさん・どうさん」だってことを知られてしまった！

2006年11月17日

・・・・・３周年のお知らせ・・・・・
おかげさまでもうすぐ“３周年”・・・ここまでやってこれましたのも、ご利用いただいておりますお客様のご紹介以外、他にございません。
いつもはお買い上げいただいた中からのおすそ分けと思いますので、今回、私のほうからもほんのわずかではございますが、５００ｍｌ１本をプレゼント用としてお届けしたいと！
（トップページのおすすめ商品をご覧ください。５００ｍｌ×３本）

2006年11月13日

木酢液って！？　＜第３話＞
備長炭窯の後ろから出てきた煙が、１０ｍの煙突をつたってチョロチョロと！
見えますかー？・・・まるまる２日間溜まっても２００リッター程度なのです。
この工程を一人の炭焼きさんが出来るのは、１ヶ月約２回程度なので４００リッター！！
「じゃーもっと採取できるように換気扇型の煙突にすれば！」そうですよね・・・倍の４００リッター程度採取できるかも！？
品質にこだわれば、そうはいかないのです。（上部が煙突の入り口、下部が受け皿、その真ん中の線状の液体が木酢液）

2006年11月11日

・・・木酢液が出来るまで　第２話・・・
画像は紀州備長炭窯の上部です。
煙が黙々と上がっているのが写っていると思いますが、この煙の中身が木酢液なのです。
約１０日間、この窯の中でじっくり備長炭が出来る過程の２日間のみ、この煙を採取しているんですよ！
以前、よく見学に来られた方が口をそろえて言っておられたのが、「窯から出てきている煙がいっぱい煙突の外へ出てますよ？」と。
「窯の出口から煙突の入り口は１５ｃｍ程度離しているし、煙突の入り口は換気扇のように吸い込めるようになっていないし・・・もったいない！？」
そうなんです！　このもったいないが必要なんです！！　＜つづく＞

2006年11月09日

木酢液って！？　＜第一話＞
なんとなく知っておられる方も多いと思いますが、作られていく過程を画像と共にお伝えしていきます。
右に並んで立てているのがウバメ樫という木で、左側の煙が出ているところが紀州備長炭が出来る窯です。
もうしばらくしますと、煙が出ている小さな穴をいくつか開けていきます。
その開いた穴から中を覗いて見ると“シンジラレナーイ”世界が！？
ブルーとオレンジ色の炎がゆっくりと右から左、奥から手前へとゆっくり・・・ほんとこの世のものとは思えない幻想的な空間！

2006年11月03日

・・・・・新潟の皆さん、はじめましてスミヤの中原と申します・・・・・
１１月２日から１１月５日までの４日間、梅干し・みかん・紀州備長炭の和歌山県コーナーにて販売させていただいております。
「一緒に行こう」って誘っていただいたのですが、一人ぼっちでお店を切り盛りしているためお伺いできなくて申し訳ございません。
また、品揃えもわずかにて本当に申し訳ございません。
何かお聞きしたいことなどございましたら、お気軽にご連絡いただけましたら！？
宜しくお願い申し上げます。

2006年10月30日

・・・小さな子供から学んだこと・・・
ご来店いただいた小さなお子様連れのお客様とお話をしておりますと、歩き始めたばかりの子供さんが、何度となく手をついたり転んだりとまぁー大変！
でもすぐに起き上がっては前へ前へと突き進んで行く姿。
私たち大人は、何かにつまづいたりストレスを感じた場合、なかなかすぐに起き上がれてませんよねぇ！？