湯場 由隆 昭和23年4月12日生 炭焼歴 8年
坂本 太一 昭和28年10月27日生 炭焼歴 7年
的場 敏高 炭焼歴 1年 きっかけ 10年間大阪でサラリーマン生活を経験後、家業の炭焼きを始める。 備長炭・木酢液への想い 近くにあるウバメ樫の山から木を切り出し、自分の窯まで運搬し、炭を焼き、納品する。まだまだ勉強中ですが、やりがいはあります。 これから まだまだわからないこともたくさんありますが、家族が一生懸命応援してくれているので、早く一人前の製炭士になれるようがんばります。 スミヤからの一言 お付き合いを始めるにあたって、木酢液の採取する方法を坂本さんの窯・湯場さんの窯で見学してもらった際、翌日には煙突やタンクをやり変えてくれていた行動派!!実直でがんばり屋の的場君は弟的存在。